暖快トークルーム

以前、萩シーマートで買って来た生ふりかけの「いか昆布」。

とろろ昆布、イカ、小エビ、青のり、ゴマが入っている。

これが不思議に美味しく、つい箸が進む。

とろろ昆布と乾燥イカの相性がこんなに良いとは思わなかった。

余り好きではないはずのゴマも風味があって美味しい。

食材が美味しいだけで無く、バランスの取れた組み合わせだから美味しいのではないかと思う。

あっという間になくなり、また萩に買いに行かなければと思っていたが、スーパーのアルクで見つけた。

遠くで買って来た美味しいものが、近くでも売っていると無性に嬉しくなる。