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元祖Mちゃん食堂 スダチうどん

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    なか卯のスダチうどんは、なかなかのアイディアで美味しい。

     

    一度食べて以来、スダチうどんが大好物となった。

     

    スダチがたくさん出回る時期になり、最近の昼食はスダチうどんが多い。

     

    ただ、なか卯ではなく、元祖Mちゃん食堂のスダチうどんである。

     

     

    なか卯より、美味しいと思う。

     

    実は、元祖Mちゃん食堂は、妻が作る食事の抽象表現。

     

    そして、Mちゃん食堂は息子の嫁が作る食事の抽象表現。

     

    名前のイニシャルが同じMなので、息子の嫁が妻の食事を元祖Mちゃん食堂と言い始め、今では、家族のラインで飛び交っている食堂の名前となった。

     


    私の友達が丹精込めて作った、無農薬の新鮮バリバリのスダチ。

     

    農家から直接買った、新鮮とれたて大根。

     

    お取り寄せの、こだわりめんつゆ。

     

    我が家の庭でとれた自然栽培のもぎたて柿。

     

    これだけ食材が揃えば美味しくて当たり前?

     

    いやいや、やはり妻が作るから美味しいのである。


    コメント
    確かにすだちうどんは美味しいです。
    こだわり野菜は想像つくのですが、
    こだわりお取り寄せ麺つゆ、これが気になります。
    金星さん
    コメントありがとうございます。
    人によって好みがあるので、一概に美味しいとは言えませんが、我が家のこだわりのめんつゆは、鹿児島の唐船峡食品のめんつゆです。
    黒酢ポン酢も美味しくて、取り寄せしています。
    年に2回くらい、三越に来られているので、よかったら一度試してみて下さい。
    お口に合うかどうかは、わかりませんが。
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