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野菜の天ぷら

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    私は大の野菜嫌いである。

     

    好物の野菜は、スイカとメロン。(学問的には野菜らしい)

     

    然し、道の駅たかのに立ち寄った際、流れでやむなく野菜を買う羽目になった。

     

    店の従業員が商品の写真を撮っているので、何故だろうと興味がわき、「どうして写真を撮っているの?」と訊いた。

     

    彼女曰く、「私の知らなかった面白いものの写真を撮っているんです」と。

     

    そして、写真を撮っていた商品を指して、「これ、すごく美味しかったんです。是非食べて見て下さい」と屈託ない。

     

    写真を撮っていた商品は、野菜の天ぷら材料で、説明書きのサンショウという文字が目に入る。

     


    葉っぱは、天ぷらにすると意外に食べることができる。

     

    例えば、大葉は嫌いであるが、天ぷらにすると、嫌いな匂いがなくなり、パリパリと食べることができる。。

     

    葉っぱでばかりであるし、サンショウの天ぷらって以外と美味しいかもと思い、つい買って見る気になってしまった。

     

    帰宅して、天ぷらにして一通りの野菜を食べたが、私に取ってやはり美味しいものではなかったが、サンショウだけは風味がよく、ざるそばに風味付けでちょっと添えるのはいけそうだと感じた。

     

    それだけでも、効果のある買い物だったと思いたい。


    コメント
    アップルミントを天ぷら材料に!
    ご近所のお庭から、どっさりいただくのですが、ハーブティにしか利用したことがありません。

    なんでも油で揚げれば、ひととおりの風味はつきそうですが、案外『これ揚げてみようかな』とは、思いつかないものです。
    いちじくとかも、最近は天ぷらで提供されるのが、珍しくなくなりましたが。
    • itatchii
    • 2018/07/01 8:55 AM
    itatchiiさん
    コメントありがとうございます。
    私は野菜嫌いなので、美味しいとは思いませんでしたが、妻は美味しいと言っていました。
    でも、余りたくさんは食べられないかなとも?
    個人的には、色々な種類の野菜を少しずつ揚げて食べるのが良いのかと思いました。
    農家レストランで多くの種類の野菜の天ぷらをセットで出すような類いでしょうか。
    私なんかより、itatchiiさんの方がよっぽどお詳しいと思います。
    イチジクの天ぷらは美味しいですね。
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