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和食の店 「ありた」

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    現在、友人の依頼で若干の仕事をしている。

    月に数回、会議で顧客先に出向くが、ちょうど昼時になると困る。

    駅北口なので旅行客用の店はあるが、美味しいランチを食べさせる店がない。

     

    歩き回って探し当てたのが、「ありた」である。

     

    人間と店との相性があるのだろう。

    通りすがりで店に入る場合、店の構えで、入ろうと思う店と止しておこうという店がはっきりわかれる。

    「気に入った」と思って入った店は、ほぼ当たり外れなく味が美味しい。

     

    「ありた」は美味しそうと思った店だった。

     

    味付けは、やや甘口の薄味で、私の好みにあった味付けである。

    日替わり定食があり、この日は「ぶり大根」。

     

     

    じっくり煮込んだぶりと大根に甘口のだし味がしみ込んで、美味しい。

    ちょこっとついている小イワシの刺身も新鮮である。

    味噌汁は、魚のあらが入った味噌汁で、少々煮込んであっても美味しい。

    デザートは蜜の入ったリンゴ。

     

    ランチと言えども手を抜いていない。

     

    実は、「ありた」のランチで私の一番のお気に入りは「天丼」。

    「天丼」は通常メニューにはなく「天丼」に当たるかどうかは、その日の運次第。

    今まで、2度しか当たっていない。

     

    通常メニューに加えて欲しいところだが、たまに遭遇するから、余計美味しさが増すとも言える。

     

    食の醍醐味であろう。

     

    最近、会議と昼食時が重なる方が嬉しくなった。

     

    食は人生の楽しみでもある。


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